Tragedien i Oslo

Jeg fikk tidlig høre om bombeattentatet

Kona jobber i sentrum, og kjente vibrasjonene i 7 etg i bygget som ligger på andre siden av sentrum. Men aldri hadde vi vel trodd at konsekvensene og handlingene denne dagen skulle bli så ekstreme.

Landet vårt mistet noe så ufattelig dyrebart igår.
Vi mistet våre ungdommer, våre medmennesker og vår trygghet.

Den tryggheten skal vi ta tilbake, sammen..
Dette hadde ikke vært annerledes om det hadde vært andre grupperinger som hadde gjort dette grusomme overgrepet mot våre medmennesker og oss som nasjon.

Vi skal være stolte av demokratiet vi har i Norge, og jeg håper det aldri aldri dør.

Jeg lover med dette å ALDRI være sofasitter ved ett valg igjen.
Min stemme skal høres
Ingen skal målbinde meg
Slik ingen hadde rett å målbinde menneskene som ofret livet igår.

Mine tanker går til alle som ble rammet i regjeringskvartalet og på Utøya igår.

Til deres pårørende, venner og nære.

 

 

 

 

Verdens beste kone!

Hun kom hjem idag og fortalte at hun hadde kjøpt en groupon avtale til meg

kupong fra Linderud Kiropraktor og Helsesenter AS Oslo

Dette får du
  • 2 besøk hos kiropraktor:
  • 40 min massasje og førstekonsutasjon m/ behandling hos kiropraktor
  • Oppfølgingsbehandling m /massasje
  • Begge besøk inkluderer i tillegg:
  • Elektroterapi
  • Tørrnål-terapi
  • Elektro-nåler
  • Varme eller is-behandling

Ryggen min kjenner absolutt at jeg gleder meg til dette altså!!

Vårruller - how to! *bilder*

Jupp..idag har jeg laget hjemmelagde vårruller.

 

Ikke det sunneste..men ganske så godt.

Så her kommer en bilde variant av how-to

 


Jeg kjøpte spring roll pastry på nærmeste innvandrer-butikk. Finnes i frysedisken. Denne kostet 23,-




Som fyll idag hadde jeg gulerot, mais, purre, kjøttdeig, ananaso og glassnudler (risnudler)



Ønsket fyll legges i midten



Brett sammen som en konvelutt.. fukt sidene med vann etter som du bretter dem inn. Rull deretter sammen til en pølse.



Produksjonen idag ble på 40 vårruller. De siste måtte jeg fylle med skinke, da jeg hadde for lite kjøttdeig. Men hun jeg spiste det hos sist sa at det var vanlig å plukke av det man hadde i skapet.



Friteres i gryte. Sjekk temperaturen med en tresleiv, om det koker rundt sleiva er oljen varm nok. Jeg friterte i rapsolje, den tåler høy varme og har lite egensmak.


Serveres med saus etter eget ønske. Jeg DIGGER Sweet Chili saus..mmm..

 

Kveldsnam!

 

Bloggen gikk i vranglås.. *bilder*

eller var det jeg soom gikk i vranglås i forhold til blogging?

 

Men vi har det bra!

Helt fantastisk faktisk.

 

Mia har nå blitt hele 6,5 mnd.

Hun er fremdeles verdens vakreste vesen, ved sist kontroll var hun 7450 gram og 68,5 cm.

Hun er blid, ler masse, har begynt å spise grøt, frukt, i tillegg til morsmelk.

Hun ruller og krypper som en liten  makk rundt i stua (Jupp, vi har vært nødt til å rydde bort mye)

Igår testet hun tripp trapp stol for første gang..

 


Skjønningen kjenner på gress for første gang

 




Sa du blid???

MATmatMATmatMATmatMATmatMAT

Jeg vil ha maaaaat!!

Mere mat

God mat

Godteri

Snop

Våruller

Sushi

 

NOE!!

 

Idag er det ikke bunn i meg i det hele tatt.

Er så sykt sulten

Dagens var fransk kyllinggryte med hvitvin og estragon, ris og salat.
Etter det har jeg spist tre ostesmøørbrød, kokosboller og sikkert noe mer jeg ikke husker..

Men jeg vil ha meeeeeeer..uææææ...

MEG - MEG - MEG

Idag var det den store Ta-vare-på-meg-selv dagen..

SPA-DAG!!


Jeg stod opp (etter en relativt søvnløs natt) , spiste frokost, og ammet Mia, og overlot både skitten bleie og nyspist baby til mamma C og bestemor. Så tusset jeg meg avgårde til SPA-behandling hos Beaute Adoree.

Nye, pene lokaler (klinikken åpnet 15.jan)

Jeg ble tatt imot av en hyggelig hudpleier som skulle ha første del av behandlingen. Hun penslet, strøk, børstet og renset huden i ansiktet. Hun tok persisk tråd-napping av hårene på overleppa (dette var det hun som foreslo..hehe... ett hint kanskje?) og fikset øyenbryn og vipper. (Jeg har visst pen bue på bryn..jaja..man skal ta i mot komplimenter der de finnes)
I taket blinket ørsmå lys, og det strømmet behahelig musikk ut i rommet.
Hun masserte skuldre og nakke med lavendelolje..så jaggu duftet det godt og.
Så var det klart for del 2. Helkroppsmassasjen..
Ny hyggelig dame..som faktisk spurte litt om hvordan kroppen hadde det for å tilpasse massasjen best mulig.
En helt herlig hel time med godt-vondt..
Ammestivhet øverst i ryggen, og stivheter nederst i ryggen etter merkelig vandring med bekkenløsning.

Så etter drøye to timer med meg-meg-meg vandret jeg ut i den virkelige verden igjen.

Dette kan anbefales!
Og når jeg først skulle være borte fra Mia var dette virkelig saken å gjøre

Og hvordan jeg fikk råd til det?
Hmmm...skal jeg fortelle om i morgen..

Gårsdagens dagens, og dagens Dagens....ehm..

Hehe..jada..intensjonen er jo å blogge litt hver dag..

Sånn er det med småbarns- og familieliv.

Men gårsdagens:

Etter en liten lunsj på Egon ble det snacksmat på oss igår kveld.
Da står ofte Nachos på menyen.

Enkelt og yummy!

Kort forklart:
- Nachochips
- Karbonadedeig og taco-krydder
- Mais
- Rødløk
- Paprika
- Ost
Gratineres i ovnen og serveres med rømme, salsa og aller helst guacamole. Men avokadoene jeg skulle bruke igår var blitt dårlige desverre..blir ikke helt det samme da.

Dagens Dagens:

Pastasalat:
- Diverse grønn salat
- Tomat
- Agurk
- Rødløk
- Sukkererter
- Stekt kylling som jeg marinerte lett i balsamico dressing
- Penne Pasta (pastarør)
- Ristede pinjekjerner
- Krutonger
Blandes sammen og serveres med oljedressing  og brød (Og idag var det brødet som mangla..glemte det..hehe)

 

Dagens middag



Joda..det er litt inspirasjon i å skulle poste hva man lager til middag.

Så idag laget jeg:

Kremet fiskesuppe med laks og steinbit

 

Oppskriften er hentet fra matprat.no

Kremet fiskesuppe

Kremet fiskesuppe

20 - 40 min

20-40 minutter

Alle er forskjellige, men vi antar at det vil ta deg mellom 20 og 40 minutter å lage denne retten. Dersom oppskriften foreslår f.eks. marinering over natten, så er ikke dette beregnet med i tiden. Les derfor hele oppskriften før du begynner.

Lukk

Forholdsvis enkel

Forholdsvis enkel

Enkelt for noen er vanskelig for andre. Disse rettene ligger sånn midt på treet, og skal være mulige for alle å utføre. Alt du trenger er litt pågangsmot...

Lukk
Legg til Mobil Skriv ut

Legg til

  1. Samle dine MatPrat-favoritter på nett. Registrer deg eller logg inn
Lukk

Det finnes nesten like mange varianter av fiskesuppe, som det finnes nordmenn. Men har du ingen egen variant kan du prøve denne. Fiskesuppe er en nydelig forrett som er enkel å lage. Ønsker du å variere suppen kan du tilsette ferske reker eller blåskjell.

Ingredienser

  • 200glaksefilet
  • 200gtorskefileteller steinbitfilet
  • 1ssmargarin
  • 2stkgulrot
  • 100gkålrot
  • 100gknollselleri (sellerirot)
  • ½stkpurre
  • ½stkfennikel
  • 1sshvetemel
  • 2sstomatpesto(rød pesto)
  • 2dlmatfløte
  • 1 ½dlhvitvin
  • 6 ½dlvanneller fiskekraft
  • 1tssalt
  • ½tspepper

    Slik gjør du

    1. Kutt alle grønnsakene i fyrstikklange lange staver eller i tynne skiver, og fisken i terninger på 2x2 cm.


    2. Smelt margarinen i en kjele og fres grønnsakene 2-3 minutter på medium varme. Strø over melet og vend inn.


    3. Rør inn pesto og ha i all væsken. La det småkoke i ca. 15 minutter. Tilsett fisk og kjørvel og la det stå og trekke i ett par minutter. Ha i salt og pepper og server med godt brød til.

Dette kan anbefales.. og godt fornøyd med å ha laget den fra grunnen! :)

 

 

Reisetrille - anbefalinger?

Bestemor/Svigermor har lovet Mia reisetrille i navnedagsgave.

MEN, jungelen av vogner er stor..

Vi har sett litt på Cybex Callisto

(Bilde lånt fra google)

Da den i lilla.. men..noen som har gode anbefalinger å komme med?

Vi vil ha mulighet til å legge den helt ned, den skal være ok å kjøre, og relativt solid.

Shopping med bestemor og dagens!

Idag har jeg og Mia vært på shopping på Storo senteret med svigermor/bestemor.

Mia har fått ny dyne,leker og koseklut.
Og jeg fikk meg bukse..
Og lommeboken er fremdeles like full.. :)

 Og..er litt matlei for tiden, så nå blir det oppdatering av dagens middag.
Kanskje jeg får inspirasjon til å bli litt mer kreativ?

Grove fiskekaker
Kokte amadine poteter
Raspete gulerøtter med sitron
Smeltet smør med purreløk

Les mer i arkivet » Juli 2011 » Juni 2011 » April 2011
hits